治未病之［平和质］调理方案

［总体特征］阴阳气血调和，以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。 

［形体特征］体形匀称健壮。 

［常见表现］面色、肤色润汤，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，唇色红洞，不易瘦劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，胃纳佳，二便正常，舌色淡红，苔薄白，脉和缓有力。 

［心理特征］性格随和开朗。 

［发病倾向］平索患病较少。 

［对外界环境适应能力］对自然环境和社会环境适应能力较强。 

［饮食调理］平和质的人应力求五味调和，不可偏食。五味各有所归之脏，体质保持阴阳平衡、气血充盛、脏腑协调，必须均衡地摄入五味。而长期偏嗜五味中的某一味或某几味，则会使脏腑功能失调。 

春温、夏热、秋凉、冬寒的气候特征，会影响人体内部的阴阳消长、脏腑活动及气血流注状况。平和质的人应当在顺应四时，因时制宜原则的指导下，对四时进补分别制定不同的方法，即四时调补法。 

（1）春宜升补 
春季阳气初升，万物复苏，升发向上，顺畅调达。春宜升补，即顺应阳气升发之性，食性宜清轻升发，宣透阳气，但应注意升而不散，温而不热，不吃太多的辛热升散之品，宜多食蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜、春笋、荠菜等轻灵宣透、清温平淡的蔬菜。 

（2）夏宜清补 

夏季阳气隆盛，气候炎热，其性如火，万物繁茂。夏宜清补，应选用清热解暑、清淡芳香的食物，不可食用味厚发热的食物，宜多食新鲜水果，如西瓜、番茄、菠萝等，其他清凉生津食品，如银花、菊花、芦根、绿豆、冬瓜、苦瓜、黄瓜、生菜、豆芽等均可酌情食用，以清热祛暑。 

（3）长夏宜淡补 

长夏为夏秋之交，此时天热下降，地湿上蒸，湿气充斥，为一年之中湿气最盛的季节，人会感到四肢困倦、胸闷腹胀、饭量减少，消化能力下降，甚至出现呕吐腹泻、尿少水肿等水湿内停病症。长夏季节，宜用淡补，即用淡渗利湿的食物以助脾气健运，将湿气排出体外，可多选用获苓、藿香、山药、莲子、米仁、扁豆、冬瓜、丝瓜等淡渗利湿健脾食物，最忌滋腻碍胃的食物。 

（4）秋宜平补 

秋季阳气收敛，阴气滋长，阴阳处于相对平衡状态，进食宜选用寒温偏性不明显的平性药食，不宜吃大寒大热的东西，即所谓平补之法。同时，因秋风劲急，气候干燥，宜食用滋润类食物以保护阴津，如沙参、麦冬、胡麻仁、阿胶、甘草、鱼虾、家畜、家禽等。 

（5）冬宜温补 

冬季天寒地冻，阳气深藏，阴气大盛，万物生机潜藏，精气涵养。冬宜温补，选用温热助阳之品，以扶阳散寒，如姜、桂、胡椒、羊肉、牛肉、枣、鳝鱼等温补食品。